Zalmslaatje

Huisgemaakte zalmsalade opgemaakt met ambachtelijke gerookte zalmfilet en Hollandse garnalen.

Allergenen

Gluten, Schaaldieren, Eieren, Melk, Vis, Soja, Selderij, Mosterd

Ingrediënten Gerookte zalmfilet (Zalm(VIS), zout, basterdsuiker, rook), Hollandse garnalen (Noordzeegarnalen (SCHAALDIEREN), zout, conserveermiddel E210, zuurteregelaar E330), Augurk (azijn, suiker, conserveermiddel: E211, kleurstof: riboflavine (vitamine B), zoetstof: natriumcyclamaat E592). Zalmsalade ( (Zalm, appel, ui, augurk, Salade (Aardappel, raapolie, water, augurk, ui, SCHARRELEI, WORTEL, azijn, kruiden en specerijen (bevat: MOSTERD, GLUTEN, KORIANDER), MAIS, zout suiker, zetmeel (MAIS), AROMA (bevat TARWE, SOJA, MELK, LACTOSE, KIP), voedingszuur (E330), gehydrolyseerd plantaardig EIWIT, (SOJA, TARWE, MAIS), verdikkingsmiddel (guargom, E415), antioxidant (E385), stabillisator (E451), glucosestroop, maltodextrine, dextrose, kleurstof (E101, bietenrood, beta-caroteen) zoetstof (E954iv). Saus (water, 20% plantaardige olie (raapolie), gemodificeerd maiszetmeel, glucose-fructosestroop, SCHARRELEI, gemodificeerd zetmeel, zout, voedingszuren: azijnzuur, citroenzuur, verdikkingsmiddel, guarpitmeel, conserveermiddel: kaliumsorbaat, zoetstof: sacharinen, antioxidant: caliumdinatriumethyleen-diaminetetraacetaat (caliumdinatrium-EDTA).) Cocktialsaus (Zaanse mayonaise (raapzaadolie (80%), natuurazijn, SCHARRELEIGEEL (6%), water, suiker, zout, MOSTERD (water, MOSTERD-zaad, azijn, zout, suiker), conserveermiddel (kaliumsorbaat), aroma's (SOJA-EIWIT en SELDERIJ)), tomaten ketchup (Tomatenpuree, azijn, glucosef-fructosestroop, gemodificeerd zetmeel, zout, suiker, specerijen (SELDERIJ), voedingszuur: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, ui-extract, zoetstoffen: acesulfaam-K en aspartaam(bevat een bron van fenylalanine)), vieux (alcohol).) Lees meer

Kenmerken

Vangstgebied

Noorwegen en de Noordzee.

Vangstmethode

Aquacultuur en boomkor.

Latijnse naam

Salmo Salar en Crangon Crangon.

Bekijk meer uit de collectie visspecialiteiten